Não sei vocês mas esse calor me mata, sou muito mais fã do frio com certeza! Mas como não é possível fazer esfriar, separei cinco receitas refrescantes e saudáveis para o verão de todo mundo ;)
Espero que vocês gostem!!
Um super beijoo :*
1. Picolé diet de manga! (ou outra fruta de sua preferencia)
ingredientes:
2 potes de iogurte desnatado
1 xic. (chá) de polpa de manga madura e picada
2 colheres de adoçante ou açúcar light
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de fazer:
Bater todos ingredientes até virar uma mistura homogenia, colocar numa bacia e fechar com papel filme.
Após resfriado (não congelado), bater na batedeira e colocar em formas de picolé.
Espere congelar e se refresque com essa delicia!
2. Água de coco com frutas
ingredientes:
300 mL de água de coco
3 fatias de abacaxi
meio mamão papaya
Adoçante a gosto
Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador e servir ;)
3. Refrigerante caseiro de Laranja
ingredientes:
água com gás
2 laranjas
Açúcar (normal ou light)
Modo de fazer:
Colocar um pouco das raspas e todo suco das laranjas e meia xícara de açúcar numa panela, esquentar em fogo baixo até ficar com metade do volume, colocar na geladeira para resfriar.
Colocar metade desse xarope em um copo e colocar água com gás ;)
4. Refrigerante de melancia com hortelã
ingredientes:
1 xic. (chá) de hortelã fresca
3 colheres de agave
1/4 de colher (chá) de geleia de pimenta vermelha
1 pitada de sal marinho
1/2 xic. (chá) de água filtrada
4 xic de melancia cortada em cubos
água com gás
Modo de fazer:
Leve ao fogo médio a hortelã, o agave, a geleia, o sal marinho e a água, quando ferver, reduza a chama e cozinhe por mais 4 ou 5 minutos, deixar descansar por 10 minutos e coar o líquido.
Enquanto isso, bata no liquidificador a melancia e coe a bebida. Deixe repousar por 15 minutos
Misture a calda de hortelã com o suco de melancia e guarde na geladeira.
Para beber coloque meio copo desse suco e complete com água gaseificada.
5.Picolé de limão
ingredientes:
1 litro de água
1 envelope de suco em pó sabor limão
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
2 xic. (chá) de açúcar (normal ou light)
Modo de fazer:
Em uma panela, coloque metade da água e leve ao fogo até ferver.
Retire do fogo, acrescente a gelatina e misture até dissolver bem.
Coloque a água restante no liquidificador, acrescente a gelatina dissolvida, o suco, o açúcar e bata o suficiente para misturar todos os ingredientes.
Coloque em forminhas no congelador.
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